hvordan man kan vaske salmonella fra tomater

Med salmonella udbrud påvirker frugt og grøntsager , vide, hvordan man korrekt vaske friske råvarer derhjemme er særlig vigtig . Det er afgørende at sikre, at produkterne er ordentligt forberedt , især for ældre, børn og personer med svækket immunforsvar . Når det kommer til vask tomater for at mindske risikoen for at pådrage sig salmonella og andre fødevarebårne sygdomme , den proces , der anbefales af de amerikanske Food and Drug Administration ( FDA ) er en fælles-fornuft

Du skal bruge:
Hot vand .
Opvaskemiddel .
Håndsæbe .
Fremstil børste .

Kniv .
Ren skål håndklæde eller køkkenrulle .


1 .
Hold tomater adskilt fra råt kød , rå skaldyr og andre råvarer .

2 .

Sørg for, at skærebrætter , knive , køkkenredskaber og skåle er blevet rengjort siden udarbejdelsen af andre fødevarer . Rengøring bør ske med varmt sæbevand .
3 .
Vask dine hænder med varmt vand og sæbe i mindst 20 sekunder .

4 .

Klip beskadiget eller knuste områder på tomaterne inden vask . Hvis tomat vises rådne , skal du kassere det .
5 .
Vask tomat under rindende varmt vand og derefter krat tomat med en produktion pensel .
6 .


Vask dine hænder igen med varmt vand og sæbe .
7 .
Brug en ren kniv til at skære arret hvor stammen var knyttet til tomat.

8 .
Tør tomat på en ren skål håndklæde eller køkkenrulle .

gode råd og advarsler


  • Må ikke forsømme at vaske friske tomater , bare fordi du planlægger at skrælle dem . Selv hvis du peeling tomat , er det vigtigt at vaske det inden der skæres tomat .
  • FDA fraråder at bruge sæbe , opvaskemiddel eller en kommerciel produktion vask .
  • Vask tomater i en balje med vand eller vask med vand er ikke kun ineffektiv , kan det hjælpe at sprede salmonella og andre fødevarebårne sygdomme .

  • Kommentarer

    • Om os
    • Advertising
    • Fortæl redaktionen
    • Få nyhedsbreve
    • RSS-feed

    Redaktør: Michael D.Lund
    Nyheder redactor: Theis Lange Olsen

    Kundeservice: Rene Poulsen ,
    Peter Andersen

    Tel: +45 88 88 99 00
    Fax: +45 88 88 99 01

    © Copyright 2013-2014 www.konditions.com - All rights reserved.