er tin sikker ?

Tin er blevet produceret i tusinder af år , og selv de metaller , der anvendes i dets sammensætning har ændret sig over årene , er det legering anerkendt af sin karakteristiske grålige patina . Dagens tin anvendes stadig i at spise bestik og dekorative stykker

Sammensætning


Tin er et metal legering , der består af mindst 90 procent tin og en blanding af andre metaller såsom kobber , bismuth og antimon som hærdere .

Bly indhold


Bly var engang en vigtig bestanddel af tin , men det er blevet forbudt som en ingrediens i mange år . Når bly blev brugt til at fremstille tin , kan det have forårsaget mange sygdomme , som den udvaskede i fødevarer .

Udseende


Tin er poleret til en lys sølv glans , men det hurtigt udvikler sin velkendte grå patina . Meget få stykker overlever fra dengang bly blev anvendt , men disse stykker vil have en meget mørk til sort udseende .

spise redskaber


Moderne tin betragtes som sikkert til brug i at spise bestik som knive , gafler , skeer og tjener plader .

opbevaring af fødevarer

Pewter anbefales ikke til brug som en fødevare container , fordi selv små mængder af syrer findes naturligt i visse fødevarer kan forårsage tin til pit eller misfarve .

Madlavning

Da tin har en relativt lav smeltepunkt , den er uegnet til madlavning .


Kommentarer

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Michael D.Lund
Nyheder redactor: Theis Lange Olsen

Kundeservice: Rene Poulsen ,
Peter Andersen

Tel: +45 88 88 99 00
Fax: +45 88 88 99 01

© Copyright 2013-2014 www.konditions.com - All rights reserved.