hvordan du beskytter dig mod madforgiftning

Denne artikel viser sytten ting du kan gøre for at beskytte dig selv mod madforgiftning

Du skal bruge: .
generel rengøringsmidler
denne hvordan artiklen .


1 .

hvert år over femoghalvfjerds millioner mennesker bliver syge af den mad , de spiser . Fem tusinde af disse ende med at dø af deres sygdom . Center for Disease Control ( CDC ) anslår , at over firs procent af alle fødevarebårne sygdomme er forårsaget af ukendte eller uopdagede agenter . (1 ) Tiden fra eksponering til sygdom varierer meget med mad-smitte . Onset kan ske så hurtigt som 20 minutter eller strække ud så langt som seks uger fra eksponering vinduet . Kvinder , der er gravide samt børn , ældre og personer med en kompromitteret immunsystem bør tage ekstra forholdsregler for at undgå madforgiftning , som de er i høj risiko kategorier til alvorlig reaktion eksponering . Beskytte dig selv fra madforgiftning bliver mere og mere vigtigt som folkesundhed data Resultaterne viser en fem gange stigning i mængden af skadelige bakterier i vores fødevareforsyning i år 2000 i forhold til data fra begyndelsen af 1940 's . (2) En proaktiv tilgang er den bedste måde at beskytte dig mod fødevarebåren sygdom . Her er sytten ting du kan gøre for at beskytte dig selv mod madforgiftning
2 .
Den bedste måde du kan beskytte dig selv mod madforgiftning er at vaske dine hænder ofte , når madlavning og /eller håndtering af fødevarer . Vask med sæbe og varmt vand før og efter håndtering ubehandlede fødevarer .
3 .
Hold altid dit køleskab og fryser kold . Almindelige bakterier vokser hurtigt , hvis temperaturen på deres medie er over fyrre grader Fahrenheit . Din fryser bør fastsættes en nul grader Fahrenheit .

4 .
Vask dine køkkenredskaber grundigt og holde dem på et rent tørt sted .
5 .

Cook alle dine kød og æg grundigt før du spiser dem . Indre temperatur bør være mindst 160 grader Fahrenheit til at beskytte dig mod madforgiftning .
6 .

Afkøl din rester hurtigt efter måltider . Så snart dine fødevarer er begyndt at køle det er på tide at nedkøle dem . Dette er især vigtigt med fisk og skaldyr og andet kød .
7 .
Vær forsigtig , når du vælger producere på markedet . Stødpletter og revner kan tillade bakterier til at glide ind og finde en behagelig hjem at vokse .
8 .
Vask dit kød og grøntsager grundigt inden tilberedning . Vær særlig forsigtig med at greens som deres struktur giver et godt udgangspunkt for bakteriel vækst .

9 .
Brug kun pasteuriseret juice og mælkeprodukter. Pasteurisering ikke nedbryder næringsstofferne fra disse fødevarer noget , men dens bedre end at risikere et alvorligt tilfælde af madforgiftning og en enkel måde at beskytte dig mod madforgiftning .
10 .
Sørg rester er kogt , indtil de når en indre temperatur på 160 grader så godt. Dette vil hjælpe dræbe eventuelle bakterier , der kan have vokset , mens resterne sad i køleskabet .
11 .
holde skadedyr under kontrol i værste fald og elimineres ved bedst. Skadedyr såsom insekter og rotter bære potentielt dødbringende bakterier , der let kan spredes i envionment de bor . Vis dem døren hurtigt til at holde din madlavning og boligarealer rene .
12 .
Brug et luftfiltreringssystem i din husstand . Mange af de bedre luftfiltreringssystemer nu er udstyret med ultraviolet moduler , der har vist kimen drab evner . Ved hjælp af et luftfiltreringssystem vil reducere udbredelsen af luftbårne bakterier i din husstand meget .
13 .
Brug altid varmt vand til at vaske dine retter med , sammen med en god kvalitet opvaskemiddel .
14 .
Enten dræne tør dine retter eller brug en frisk viskestykke for hver belastning af retter , når de kommer ud af vaskemaskinen .
15 .

Rengøring af udstyr bør altid være ren og tør . Mikrobølgeovnen er en nem måde at tørre dine håndklæder og sådan , bare være forsigtig med at gøre det , eller du vil ende op med en røget køkken , et ødelagt håndklæde og mikrobølgeovn .
16 .
Undgå køb af fødevarer på markedet, der ikke har nogen udløbsdato . Undgå at spise fødevarer , der allerede er udløbet . Disse datoer er der på grund af forskning , der er blevet gjort viser den forventede levetid for elementerne . Fødevarer er dateret konservativt at forsikre de sikreste produkt muligt.
17 .
Må ikke over fylde dit køleskab eller fryser . Køling lettest opstår , når luften kan cirkulere frit omkring fødevarer .
18 .
Vær opmærksom på , hvad din spiser . Er det lugter anderledes end normalt ? Se anderledes ud ? Smag anderledes? Når du er i tvivl bare smide det væk . Dens lettere at tilberede en ny måltid end at behandle en sag om madforgiftning .

gode råd og advarsler


  • Du kan aldrig støde et andet tilfælde af madforgiftning igen efter følgende disse tips

  • Kommentarer

    • Om os
    • Advertising
    • Fortæl redaktionen
    • Få nyhedsbreve
    • RSS-feed

    Redaktør: Michael D.Lund
    Nyheder redactor: Theis Lange Olsen

    Kundeservice: Rene Poulsen ,
    Peter Andersen

    Tel: +45 88 88 99 00
    Fax: +45 88 88 99 01

    © Copyright 2013-2014 www.konditions.com - All rights reserved.